- Артикул55220158
Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса
Розм'якшувач м'яса - тендерайзер голчастого типу Fackelmann (Німеччина)
Розпушене за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким і соковитим.
При обробці тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці мотузкою або молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються. Крім того, теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше.
Розм'якшувач м'яса
- Головним призначенням тендерайзера це надання м'ясу пухкої консистенції, що дозволяє прискорити процес приготування продукту і значно заощадить час роботи кухаря.
- Важливою перевагою тендерайзера є те, що розпушене за його допомогою м'ясо, краще зберігає свої смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким і соковитим.
Принцип роботи з тендерайзером достатньо простий:
- За допомогою паралельних лез-голок на поверхню шматка м'яса наносяться насічки. Надрізи руйнують сполучну тканину і збільшують площу продукту.
- Тендерайзер легко миється.
- Розпушувач м'яса скорочує час роботи на 40%.
- Тендерайзер ручний для нарізки свинини, телятини, баранини, риби та ін. Конструкція з пластику 24 голками-ножами з нержавіючої сталі. Сік не витікає, а відбивна майже не стискається. Тендрайзер не травмує самі волокна, як це робить молоток для відбивання. Молоток робить з м'яса кашу, і витікає багато соку, а при використанні тендерайзера сполучна тканина залишається цілою.
Характеристики:
- леза - нержавіюча сталь
- колір - білий
- Кількість лез - 24 шт.
- Габаритні розміри, - (d) 51 мм x (H ) 188 мм
- Виробництво: Fackelmann (Німеччина).
Розмістіть м'ясо на обробній дошці з дерева або пластику.
Відбийте м'ясо за допомогою інструмента до отримання потрібного результату.
Уникайте потрапляння лез на кістки.
Великі шматки м'яса слід відбивати з двох сторін.
У процесі відбивання можна додати спеції.
Леза інструменту введуть їх усередину м'яса.
Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса — це якісний товар з категорії Кохонне приладдя, представлений у магазині PaGo.
Ціна — 140 грн грн. Кожна одиниця проходить ретельну перевірку перед відправкою, щоб ви отримали тільки найкраще.
💪 Переваги Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса:
• Надійна якість і довговічність матеріалів;
• Вигідна ціна — 140 грн грн;
• Широкий вибір моделей у категорії Кохонне приладдя;
• Швидка доставка по Україні;
• Професійна консультація за телефоном +380 (93) 044-36-73.
📦 Замовляючи Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса у PaGo, ви отримуєте:
- безпечну оплату та гарантію якості;
- швидку доставку у ваше місто;
- впевненість у правильному виборі.
🔸 PaGo — це магазин, де цінують практичність, комфорт і довіру клієнтів.
Обирайте Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса вже сьогодні — відчуйте різницю у якості!
Відгуків про цей товар ще не було.
